Les Contrats

Le Panier saint Fiacre compte aujourd’hui 6 contrats :

  • Farines bio avec le meunier Gilles Matignon (77)
  • Volailles bio avec Michel Revault (37)
  • Produits à base de lait de chèvre bio, avec Sébastien Beaury (37)
  • Bœuf charolais et agneau avec J-P Bourgeon (71) – GAEC de l’Oudrache
  • Oeufs avec Nicolas Renard (45) – Les œufs de St Michel

Chaque contrat à un référent (adhérent à l’AMAP) qui gère les contrats et les relations avec le paysan.

Farines : Christian Bac

Volailles : Aleksandra Rosello

Fromages de chèvres : Martine Porras

Boeuf : Laurent Fontaine

Oeufs : Sévrine Jalce